阳芋馍馍是以土豆、香菇、胡萝卜、玉米、面粉为主材的主食名。又称洋芋馍馍，是中国陕北地区的特色小吃，延安市等地均有关于其传统制作与食用的记载。
用料
详细步骤
1.捏馍馍时，要在一次性手套上抹上油，不然土豆泥很粘手的。蒸盘上也最好抹上油，不会粘在盘上。
洋芋馍馍（黑楞楞）.延安市人民政府.2026-05-22